領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
中國是一個(gè)農(nóng)業(yè)國家,有相當(dāng)可觀的玉米產(chǎn)量,但是長期以來玉米工業(yè)在中國發(fā)展得并不理想。這篇文章主要介紹了玉米工業(yè)在國內(nèi)外的發(fā)展現(xiàn)狀及方向和一些深加工技術(shù)。
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