領(lǐng)學術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
利用易拉罐藏食品食用和貯藏其長的特點,對傳統(tǒng)的甜品工藝進行研究,使傳統(tǒng)的食品變成工業(yè)化生產(chǎn)、易貯藏和食用方便的食品。
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