領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
經(jīng)實(shí)驗(yàn)確定了甾苷定量測(cè)定的官能團(tuán)反應(yīng)方法。用定量測(cè)定3-羥基族化合物的最特效的方法磺基醋酸汞試劑法直接測(cè)定C21甾苷元的C3-OH,從而間接測(cè)定C21甾苷,實(shí)驗(yàn)證明該方法是可行的。
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