領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
為了探討共軛亞油酸的抗缺氧效果,分別以濃度為1.5%、0.5%、0.1%和0%(對(duì)照)的共軛亞油酸給小鼠灌胃,連續(xù)10d,在常壓缺氧條件下測(cè)定小鼠存活時(shí)間,并測(cè)定小鼠心肌和骨胳肌肌紅蛋白含量,結(jié)果顯示,在濃度為0.5%時(shí),CLA能顯著提高小鼠在缺氧條件下的生存時(shí)間,并顯著提高小鼠心肌和骨胳肌肌紅蛋白含量。
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