領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
本文對化學(xué)計量學(xué)光度法在食品多組分分析中的應(yīng)用進行了評述,并簡要介紹和討論了多元線性回歸、因子分析法、主成分回歸、偏最小二乘法、卡爾曼濾波、人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)及其在食品分析中的應(yīng)用。引用文獻90篇。
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