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紅曲對L-硝基精氨酸高血壓大鼠降壓作用初探
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 174 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 唐粉芳, 張靜, 鄒潔, 孫偉, 焦曉慧, 金宗濂
關(guān)鍵詞: 紅曲|內(nèi)皮素|降鈣素基因相關(guān)肽|高血壓|L-硝基-精氨酸|
摘要:

在本實驗室建立L-硝基-精氨酸(L-NNA)高血壓大鼠模型,探討紅曲(monascus)對該類高血壓模型大鼠的降壓功效。并考察其血中內(nèi)皮素(ET)和降鈣素基因相關(guān)肽(CGRP)含量變化。雄性Wistar大鼠共20只正常對照組(C組)8只;L-NNA模型對照組(L組)6只;紅曲組(L+M組)6只。使用放免法測定血漿ET和CGRP含量。L-NNA模型對照組與正常對照組相比,血漿ET明顯升高(p<0.05);血漿CGRP略有下降但不具有統(tǒng)計學(xué)意義(p=0.8342);ET/CGRP比值明顯升高(p<0.05)。紅曲組血漿ET含量極顯著低于L-NNA模型對照組(p<0.001)。實驗結(jié)果提示血中ET的大幅度上升導(dǎo)致ET與CGRP之間平衡被打破,這一變化可能參與了L-NNA引起的大鼠高血壓模型的產(chǎn)生;紅曲有可能是通過降低L-NNA高血壓模型大鼠血中ET水平而發(fā)揮降壓作用的,但其作用機理有待進一步研究。

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