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黃山野菊花揮發(fā)性化學(xué)成分的提取及分析
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 167 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 回瑞華, 侯冬巖, 李鐵純, 郭華, 朱永強(qiáng), 劉曉媛
關(guān)鍵詞: 黃山野菊花|揮發(fā)性化合物|蒸餾-萃取|同時(shí)蒸餾-萃取|氣相色譜-質(zhì)譜|
摘要:

報(bào)道了用蒸餾-萃取法(1)和同時(shí)蒸餾-萃取法(2)提取黃山野菊花中揮發(fā)性物質(zhì),測(cè)得用兩種方法提取的黃山野菊花揮發(fā)油含量分別為2.83%和3.37%。用GC/MS法從黃山野菊花揮發(fā)油中分別確定出37種、28種化學(xué)成分,分別占黃山野菊花揮發(fā)油總檢出量的63.16%和61.16%。用峰面積歸一化法得出各類化學(xué)成分在揮發(fā)油中的相對(duì)百分含量。

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