領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
目的:研究馬尾松樹皮提取物(Pinus massoniana bark extract, PMBE)在體外不同介質(zhì)中的抗氧化能力和清除活性氧自由基能力,測定不同濃度PMBE對體外培養(yǎng)的人體8種癌細(xì)胞株的作用。方法:用化學(xué)比色法測定PMBE體外的抗氧化和清除活性氧能力,并與天然抗氧化劑VC和VE進(jìn)行比較;用四甲基偶氮唑藍(lán)比色法(measurement oftrititaed thymidine incorporation, MTT)測定PMBE對不同癌細(xì)胞株的體外作用。結(jié)果:PMBE在體外生理鹽水條件下具有較強(qiáng)抗氧化和清除活性氧能力,其抗氧化能力稍弱于VC,約為VE的3.5倍,對不同癌細(xì)胞株的抑制濃度和抑制程度不同。結(jié)論: PMBE是一種天然抗氧化劑和活性氧清除劑,具有抑癌潛能。
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