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—— 中國食品雜志社
本文研究了蜂膠對力竭游泳和24h恢復(fù)后小鼠血液、肝臟中自由基代謝的影響。結(jié)果表明:蜂膠提取物可以顯著延長小鼠游泳至力竭的時(shí)間(p<0.01),清除自由基,減輕力竭運(yùn)動所致的氧化損傷,促進(jìn)力竭運(yùn)動后小鼠物質(zhì)和能量代謝的恢復(fù)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果提示,蜂膠提取物具有抗疲勞作用。
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