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—— 中國食品雜志社
目的:建立鳶尾原料中鳶尾酮含量的分析方法。方法:采用氣相色譜-質譜法定性鑒定鳶尾酮的三種異構體,氣相色譜外標法定量分析鳶尾酮的含量。結果:依據(jù)質譜裂解規(guī)律初步鑒定三種鳶尾酮的異構體,測定了兩批原料中鳶尾酮的含量。結論:采用氣相色譜-質譜法及氣相色譜法分析鳶尾酮,簡便、高效、準確、分析時間適中。
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