領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
鮮肉保鮮劑的急性毒性試驗研究
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 141 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 馮作山, 鄭杰, 羅紅霞, 賈曉紅
關(guān)鍵詞: 鮮肉； 植物提取物； 保鮮劑； 急性毒理試驗；
摘要:

本文以昆明小鼠為試驗對象,對所研制的牛羊保鮮劑進行了急性毒理學(xué)試驗,結(jié)果表明:4種保鮮劑的LD50分別為2889.117、3237.07、3431.828和3546.835mg/kg,其中保鮮劑C、D未添加防腐劑,以植物提取成分為主,具有較高的安全性。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

哈密市| 田林县| 泰安市| 永靖县| 大新县| 英超| 龙海市| 溧水县| 五华县| 会理县| 昔阳县| 衡南县| 腾冲县| 巴马| 宜兰县| 宁海县| 英山县| 北碚区| 河曲县| 莱州市| 凌源市| 汪清县| 唐河县| 望城县| 翁源县| 衡南县| 仙居县| 麟游县| 肃南| 夹江县| 珠海市| 兴安县| 淮北市| 宜宾县| 连云港市| 赞皇县| 时尚| 林口县| 宝坻区| 山阴县| 安图县|