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我國(guó)食品安全監(jiān)管體制的缺陷與完善
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 207 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 羅杰, 任端平, 楊云霞
關(guān)鍵詞: 食品安全監(jiān)管； 體制； 完善；
摘要:

食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,一直是備受社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。當(dāng)前食品安全監(jiān)管體制、機(jī)制和法律制度等所反映的問(wèn)題尤為突出。本文主要是通過(guò)對(duì)我國(guó)食品安全管理體制現(xiàn)狀的分析,研究我國(guó)食品安全管理的缺陷與問(wèn)題;同時(shí)通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外食品安全管理體制的比較,分析不同模式監(jiān)管體系的優(yōu)缺點(diǎn),研究適合我國(guó)在不同層級(jí)食品安全管理的體制與模式,以期將來(lái)為我國(guó)食品安全管理體制的重塑提供理論基礎(chǔ)和思路。

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