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利用傅立葉變換簡(jiǎn)化蘋果糖度的預(yù)測(cè)模型的研究
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 142 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 屠振華, 籍保平, 史波林, 朱大洲
關(guān)鍵詞: 傅立葉系數(shù); 壓縮圖譜; 蘋果糖度; 近紅外光譜;
摘要:

本文通過離散傅立葉變化,將蘋果光譜信號(hào)轉(zhuǎn)換為一系列的傅立葉系數(shù)。實(shí)驗(yàn)表明運(yùn)用較少的傅立葉系數(shù)(15個(gè))建立蘋果糖度的PLS和PCR模型的效果與原始光譜(88個(gè)變量)建立的PLS模型的效果基本一致。這可以表明選擇前若干個(gè)傅立葉系數(shù)建模,可以包含原光譜圖的絕大部分信息。這樣既可以較好的壓縮圖譜,減少計(jì)算量,同時(shí)也可以達(dá)到定量分析的要求。

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