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中草藥復(fù)配組合處理后褐腐病菌的掃描和透射電鏡觀察
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 102 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 艾啟俊，吳小虎，于慶華，肖藝，張偉
關(guān)鍵詞: 中草藥； 褐腐病菌； 掃描電鏡； 透射電鏡；
摘要:

筆者對(duì)中草藥處理后的褐腐病菌進(jìn)行了掃描和透射電鏡觀察。結(jié)果發(fā)現(xiàn),經(jīng)11號(hào)中草藥組合(鹿蹄草+厚樸+大黃)最小抑菌濃度(MIC)和最小殺菌濃度(MBC)處理的褐腐病菌菌絲數(shù)量減少,菌絲斷裂,細(xì)胞壁變薄或缺失,胞內(nèi)物質(zhì)發(fā)生變化等,證實(shí)11號(hào)中草藥組合可引起褐腐病菌明顯的形態(tài)學(xué)改變。

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