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—— 中國食品雜志社
運用超聲波輔助法提取槲寄生中黃酮類物質(zhì)。通過正交試驗法探討了提取工藝的最佳條件,分別考察了乙醇體積分數(shù)、超聲時間和固液比3個因素對槲寄生中總黃酮提取率的影響。實驗結(jié)果表明,最佳工藝條件為:乙醇體積分數(shù)80%,超聲時間為15min,料液比為1:40。
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