領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
為了解紅薯莖葉提取物抗炎作用和效果,以昆明種小鼠為對象,研究六種紅薯莖葉提取物對二甲苯誘導(dǎo)小鼠耳腫脹、醋酸所致小鼠皮膚毛細(xì)血管通透性升高和棉球所致小鼠肉芽腫的影響。結(jié)果表明,紅薯莖葉石油醚提取物沒有抗炎作用,氯仿、丙酮、乙醇和水提取物具有體內(nèi)抗炎作用,抗炎效果與提取溶劑的極性相關(guān)。
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