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超聲技術(shù)在熟地黃多糖提取中的應(yīng)用
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 167 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 陳傳福, 張曉偉, 張培正
關(guān)鍵詞: 熟地黃多糖； 超聲波； 提取工藝； 提取率；
摘要:

研究了熟地黃多糖的超聲提取方法。在超聲波作用下,通過(guò)對(duì)提取時(shí)間、超聲波頻率、提取溫度、料液比、熟地黃粉碎的粒度等因素進(jìn)行研究,確定了熟地黃粉碎的粒度為40目,超聲波頻率為40kHz,最佳提取條件為料液比為1g:56ml,提取溫度64.5℃,提取時(shí)間3.1min。實(shí)驗(yàn)的重復(fù)性較好。

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