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—— 中國食品雜志社
目的:探討類胡蘿卜素對乳腺癌細胞MDA-MB-435S和MCF-7細胞的細胞間隙連接通訊功能的影響。方法:類胡蘿卜素分別與乳腺癌細胞MDA-MB-435S、MCF-7共培養(yǎng),劃痕標(biāo)記染料示蹤技術(shù)檢測類胡蘿卜素對乳腺癌細胞間隙連接通訊功能的影響。結(jié)果:β-胡蘿卜素、蝦青素和番茄紅素對MDA-MB-435S細胞的細胞間隙連接通訊功能具有較強的促進作用;角黃素、玉米黃素和玉米黃素雙棕櫚酸酯對MDA-MB-435S細胞的細胞間隙連接通訊功能的影響不明顯;β-胡蘿卜素、蝦青素和角黃素對MCF-7細胞的細胞間隙連接通訊功能具有較強的促進作用;番茄紅素、玉米黃素和玉米黃素雙棕櫚酸酯對MCF-7細胞間隙連接通訊功能的影響不明顯。
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