領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
建立了用甲醇提取,并用WatersHBL固相萃取小柱進(jìn)行凈化,高效液相色譜(HPLC)法測定蘆薈干粉中蘆薈甙的含量。使用C18柱,以甲醇:1%醋酸水溶液(體積比為1:1)為流動相,采用紫外檢測器在359nm處對樣品中的蘆薈甙進(jìn)行測定,外標(biāo)法進(jìn)行定性定量分析。測定結(jié)果表明,蘆薈甙在0～100mg/L時其峰面積與進(jìn)樣質(zhì)量的線性相關(guān)系數(shù)達(dá)到0.9999,測定的相對標(biāo)準(zhǔn)偏差(RSD)為2.5%～3.2%(n=6)。試樣加標(biāo)回收率為98.1%～101%。該方法的最小檢測濃度為0.02mg/kg。測定結(jié)果顯示:該方法快速、靈敏、可靠,具有簡便,重現(xiàn)性好的特點(diǎn)。
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