領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
本實(shí)驗(yàn)采用同時(shí)蒸餾萃取法(SDE)提取佩蘭揮發(fā)性成分,測得佩蘭揮發(fā)油的含量為2.73%,利用氣相色譜-質(zhì)譜(GC-MS)聯(lián)用方法從佩蘭揮發(fā)油中分離并確認(rèn)出33種化學(xué)成分,用峰面積歸一化法通過G1710BA化學(xué)站數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)得出各化學(xué)成分在揮發(fā)油中的百分含量,其中主要成分為2H-1-苯并吡喃-2-酮(12.58%)、麝香草酚(4.38%)、2,4,5,6,7,8-羥基-1,4,9,9-四甲基-3H-3a,7橋亞甲基甘菊環(huán)(4.50%)、氧化石竹烯(5.27%)、1-甲基-4-(1-丙基)-酚(3.97%)、1,1a,4,5,6,7,7b,8-八氫-1,1,7,7a四甲基-2H-環(huán)丙基[a]萘-2-酮(3.62%)。
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