領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
目的:建立測(cè)定蜂膠浸膏中7種多酚化合物的高效液相色譜分析方法,并用該方法測(cè)定我國不同省份的9個(gè)蜂膠浸膏樣品。方法:采用反相高效液相色譜檢測(cè)法,色譜柱為ZorbaxSB-C18柱(150mm×4.6mm,5.0μm),流動(dòng)相為甲醇-0.1%甲酸,梯度洗脫,流速為1.0ml/min,檢測(cè)波長為280nm,柱溫為30℃。結(jié)果:7種多酚化合物得到很好的分離,線性關(guān)系良好。結(jié)論:該方法是一種快速簡便、靈敏準(zhǔn)確的分析方法,可以為蜂膠的質(zhì)量控制提供科學(xué)依據(jù)。
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