領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
桑黃子實(shí)體多糖的分離純化及單糖組成研究
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 157 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 葛青, 張安強(qiáng), 孫培龍
關(guān)鍵詞: 桑黃多糖； 氣相色譜； 質(zhì)譜； 單糖；
摘要:

目的:對桑黃子實(shí)體活性多糖的單糖組成進(jìn)行研究。方法:桑黃子實(shí)體經(jīng)水提、醇沉、冷凍干燥得水溶性多糖,經(jīng)DEAE-Sepharose Fast Flow離子柱和SephacrylS-100 High Resolution凝膠柱進(jìn)行分離純化得純多糖PIFI,氣相色譜和氣質(zhì)聯(lián)用分析多糖的單糖組成。結(jié)果:桑黃子實(shí)體多糖PIFI的單糖組成為甘露糖、葡萄糖和半乳糖,其摩爾比為0.64:1:1.94。另外還發(fā)現(xiàn)一種特殊的單糖3(4)-O-甲基-己糖。結(jié)論:建立了用毛細(xì)管氣相色譜及氣質(zhì)聯(lián)用測定桑黃子實(shí)體多糖單糖組成的方法,確定了桑黃多糖PIFI的單糖組成及摩爾比,還發(fā)現(xiàn)一種特殊的單糖3(4)-O-甲基-己糖。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

辽阳县| 常宁市| 南乐县| 博野县| 锡林郭勒盟| 红安县| 淮阳县| 隆林| 依安县| 偃师市| 乌拉特前旗| 鄄城县| 崇文区| 平舆县| 和田县| 东丰县| 京山县| 泾川县| 诸城市| 望城县| 兴宁市| 碌曲县| 互助| 克什克腾旗| 丰城市| 广安市| 铁岭县| 平湖市| 宜章县| 宣威市| 大英县| 克拉玛依市| 宁都县| 鄂州市| 龙游县| 安泽县| 汾西县| 区。| 奈曼旗| 邳州市| 民勤县|