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葛根素干預(yù)對糖尿病運動大鼠血清抗氧化能力的影響
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 134 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 龔志剛, 朱篤, 張月華
關(guān)鍵詞: 葛根素； 運動； 糖尿病； 抗氧化能力；
摘要:

目的:研究運動及補充葛根素對糖尿病大鼠血清抗氧化能力的影響。方法:以注射鏈尿佐菌素誘導(dǎo)成年雄性SD大鼠成糖尿病模型,觀察運動、補充葛根素、運動結(jié)合補充葛根素對糖尿病大鼠血清T-AOC、SOD、GSH、GSH-PX、CAT、MDA及胰島素、血糖的影響。結(jié)果:各干預(yù)組血清T-AOC、SOD、GSH、GSH-PX、CAT及胰島素水平均顯著高于糖尿病安靜組(p<0.05),MDA含量及血糖濃度顯著低于糖尿病安靜組(p<0.05),其中補充葛根素+運動組較補充葛根素組和運動組也有顯著性差異(p<0.05)。結(jié)果表明:運動和補充葛根素均可提高糖尿病大鼠血清抗氧化酶活性,降低脂質(zhì)過氧化程度,改善胰島素和血糖水平,而以運動結(jié)合補充葛根素效果更加顯著。

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