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變性高效液相色譜檢測乳制品和化妝品中綠膿桿菌的研究
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 128 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 曹際娟,鄭秋月孫哲平,王秋艷,裴軼君,趙昕
關鍵詞: DHPLC|膿桿菌|外毒素A基因|檢測
摘要:

目的:應用PCR 結合變性高效液相色譜技術實現(xiàn)綠膿桿菌的快速鑒定。方法:利用所報道的綠膿桿菌外毒素A(ETA)基因設計引物和探針,并對該方法進行特異性、靈敏度、精密度等方面的考察。結果:用該方法未檢測到綠膿桿菌的近源種及其他細菌的陽性吸收峰,檢測靈敏度可達到100CFU/ml。結論:用PCR 結合變性高效液相色譜檢測綠膿桿菌不僅特異性好、靈敏度高,且快速簡便。

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