領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
采用超聲波和恒溫水浴振蕩兩種前處理方法，通過單因素和正交試驗(yàn)確定最佳提取方法，并對(duì)確定的最佳提取方法進(jìn)行總黃酮和蘆丁含量的回收率、重復(fù)性、精密度等驗(yàn)證，初步建立苦蕎麥黃酮類化合物的提取測(cè)定方法。結(jié)果表明：超聲波法的最佳提取條件為80% 乙醇溶液、液固比40:1、超聲提取30min；恒溫水浴的最佳提取條件為80% 乙醇溶液、液固比30:1、60℃提取3h。兩種提取方法的最終提取效果差異不顯著，而超聲波法則大大節(jié)省了時(shí)間。
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