領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
超臨界二氧化碳萃取獼猴桃籽油分離工藝優(yōu)化
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 154 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 李加興，李敏利，陳建伏，劉 飛，陳雙平，王小勇
關(guān)鍵詞: 超臨界|萃取|分離|獼猴桃籽油|酸價(jià)
摘要:

以獼猴桃籽為原料，研究超臨界CO2 萃取獼猴桃籽油的分離工藝。通過(guò)單因素試驗(yàn)和正交試驗(yàn)，研究不同分離工藝條件對(duì)萃取毛油的分離效果，并對(duì)二級(jí)降壓分離工藝的分離Ⅰ、分離Ⅱ的壓力和溫度進(jìn)行優(yōu)化。研究結(jié)果表明：在萃取過(guò)程中采用二級(jí)降壓分離，其中分離Ⅰ壓力9MPa、溫度42℃，分離Ⅱ壓力6MPa、溫度為室溫(20～30℃)時(shí)，所制得獼猴桃籽油的水分及揮發(fā)物含量0.12%，酸價(jià)1.2mg KOH/g，可不需精煉即能達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

龙里县| 松原市| 徐州市| 桓台县| 江津市| 修水县| 舞阳县| 平武县| 宁南县| 浦城县| 农安县| 武穴市| 应用必备| 华宁县| 靖宇县| 凤台县| 英吉沙县| 长白| 成安县| 肥乡县| 隆尧县| 左云县| 新昌县| 汪清县| 台湾省| 津南区| 水城县| 织金县| 东兰县| 华池县| 岗巴县| 蒲城县| 始兴县| 舒城县| 中方县| 铁岭县| 卓尼县| 泰来县| 清水县| 景德镇市| 松江区|