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液質(zhì)聯(lián)用檢測(cè)魚(yú)肉中氟苯尼考和氟苯尼考胺的殘留量
來(lái)源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 170 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 李瑩瑩,宋永青,趙 榕,牛晉陽(yáng),郭文萍
關(guān)鍵詞: 氟苯尼考|氟苯尼考胺|液質(zhì)法|魚(yú)肉
摘要:

建立同時(shí)測(cè)定魚(yú)肉中氟苯尼考和氟苯尼考胺的液質(zhì)聯(lián)用檢測(cè)方法(HPLC-MS/MS)。樣品采用堿性乙酸乙酯提取,正己烷脫脂,電噴霧離子源正負(fù)模式切換,多反應(yīng)監(jiān)測(cè)(MRM),內(nèi)標(biāo)法定量。檢出限分別為氟苯尼考1μg/kg,氟苯尼考胺5μg/kg。低、中、高3 水平的加標(biāo)回收率在87.0%~110.4% 之間,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差均小于6.2%。該方法前處理簡(jiǎn)便快速,分s 析速度快,靈敏度高。

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