領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
為提高遠(yuǎn)程運(yùn)輸克氏原螯蝦的存活率，從MS-222、乙醚及丁香油中優(yōu)選出丁香油作為麻醉劑，以耗氧量、存活率等為考察指標(biāo)，研究不同質(zhì)量濃度(10、20、40、80、160、320mg/L)條件下，丁香- 乙醇水溶液對(duì)小龍蝦的麻醉效果。結(jié)果表明：在丁香- 乙醇水溶液質(zhì)量濃度20～80mg/L 時(shí)，10min 內(nèi)能使小龍蝦進(jìn)入麻醉狀態(tài)，存活率達(dá)96% 以上；在25～30℃時(shí)存放時(shí)，經(jīng)60mg/L 的丁香- 乙醇水溶液麻醉的小龍蝦保活效果最佳，與非麻醉組相比，20h 后的存活率提高了9%。
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