領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
建立蔬菜中毒死蜱代謝物3,5,6- 三氯-2 羥基吡啶(3,5,6-trichloro-2-pyridinol，TCP)的氣相色譜- 質(zhì)譜檢測(cè)方法。樣品經(jīng)丙酮提取，正己烷去除雜質(zhì)，二氯甲烷反萃取，過(guò)無(wú)水硫酸鈉去除水分，濃縮后乙酸乙酯溶解，再用N-(特丁基二甲基硅烷基)-N- 甲基三氟乙酰胺(MTBSTFA)衍生，正己烷定容，經(jīng)氣相色譜- 質(zhì)譜檢測(cè)，外標(biāo)法定量。方法的檢出限為8.3μg/kg，加標(biāo)回收率為70.4%～107.6%，RSD 為4.3%～8.7%。在5～500μg/L 的范圍內(nèi)線性范圍良好，相關(guān)系數(shù)大于0.99。該方法通用性強(qiáng)，靈敏度高，可用于蔬菜中TCP 的檢測(cè)。
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