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高效液相法測定刺玫果中金絲桃苷的含量
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 129 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 鐘方麗,王曉林* ,敬采月
關鍵詞: 刺玫果|金絲桃苷|高效液相色譜法
摘要:

目的:建立刺玫果中金絲桃苷含量測定的方法。方法:采用高效液相色譜法測定,色譜柱為Shim-packVP-ODS C18(4.6mm × 150mm,5μm);以甲醇(A)和0.2% 磷酸溶液(B)進行梯度洗脫,流速為1.0mL/min;進樣量20μL;檢測波長360nm;柱溫40℃。結果:金絲桃苷進樣質量濃度在4.76~76.16μg/mL 范圍內呈良好的線性關系,r=0.9993。平均回收率為98.06%,RSD 為1.72%。結論:采用高效液相色譜法測定刺玫果中金絲桃苷的含量,方法簡便、準確,可以用于刺玫果的質量控制。

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