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—— 中國食品雜志社
研究響應曲面優(yōu)化微波法制備芭蕉芋淀粉接枝丙烯酸高吸水性樹脂的工藝。在單因素試驗的基礎上，采用響應曲面法研究單體用量、引發(fā)劑用量和單體中和度對樹脂吸水倍率的影響，并對共聚物結構進行分析。結果表明，微波法制備芭蕉芋淀粉接枝丙烯酸高吸水性樹脂的最佳工藝為單體丙烯酸與干淀粉比8.2:1(mL/g)、引發(fā)劑用量為干淀粉質(zhì)量的2.8%、單體丙烯酸中和度80.1%時，此時樹脂的吸水倍率為769g/g。紅外掃描吸收譜表明，接枝共聚物中存在著羧基、酰胺基等特征性親水性基團。
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