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石墨爐原子吸收法檢驗(yàn)豬肝中鉛回收率不確定度的評(píng)估
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 142 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 占永革,龔 劍,黃湘燕
關(guān)鍵詞: 化學(xué)檢測|食品檢驗(yàn)|方法偏差|回收率|不確定度
摘要:

以加標(biāo)回收實(shí)驗(yàn)實(shí)際過程及其計(jì)算模型為依據(jù),評(píng)估石墨爐原子吸收法檢驗(yàn)豬肝標(biāo)準(zhǔn)樣品中鉛含量平均回收率的總不確定度。結(jié)果顯示,平均回收率的重復(fù)性不確定度只占其總不確定度的16%;標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液的不確定度只占加標(biāo)稀釋過程總不確定度的38%,是平均回收率總不確定度的0.5%;而加標(biāo)量觀測值的不確定度是平均回收率總不確定度的主要分量,占81%,主要來源于曲線擬合濃度的不確定度。以實(shí)際過程及其計(jì)算模型為依據(jù)的回收率不確定度的評(píng)估結(jié)果具有更高的嚴(yán)密性和針對(duì)性。

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