領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
建立高效液相色譜法同時測定沙棘汁中7種有機(jī)酸的方法。其測定條件為以0.05mol/L KH2PO4溶液(用20%磷酸調(diào)節(jié)pH2.70)作為流動相，Sepax GP-C18為色譜柱、流速0.6mL/min、柱溫30℃、紫外檢測波長210nm。結(jié)果表明：7種有機(jī)酸能夠得到很好的分離，各有機(jī)酸的線性相關(guān)系數(shù)r大于0.9925，回收率在93.7%～103.2%之間，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差均小于4.0%。
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