領(lǐng)學術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
根據(jù)創(chuàng)傷弧菌vvhA基因設(shè)計4條特異性引物，采用環(huán)介導等溫擴增方法(LAMP)建立創(chuàng)傷弧菌快速檢測方法。結(jié)果表明，建立的LAMP方法具有高度特異性，經(jīng)對13株細菌進行擴增，創(chuàng)傷弧菌為LAMP陽性，其他菌株均為LAMP陰性。該方法對培養(yǎng)的創(chuàng)傷弧菌的檢測下限為51CFU/mL，可在60min內(nèi)完成擴增反應(yīng)。用建立的LAMP方法對120份海產(chǎn)品進行檢測，共檢出37份LAMP陽性樣本，與傳統(tǒng)培養(yǎng)方法結(jié)果一致。該方法與傳統(tǒng)方法相比，可節(jié)省大量時間，且對實驗儀器和操作人員的要求低，具有良好的實用性。
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