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—— 中國食品雜志社
對超臨界CO2萃取沙棘籽油及熱敏性物質進行分析研究。通過正交試驗確定最佳工藝條件：萃取壓力25MPa、萃取溫度40℃、CO2流量18kg/h、萃取時間120min、分離壓力8MPa，在此工藝條件下沙棘籽油出油率為52%。高效液相色譜法檢測沙棘籽油中α-VE含量為2.6%，經(jīng)超臨界CO2萃取后熱敏性物質α-VE損失3.7%，胡蘿卜素含量為100850μg/100g。
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