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—— 中國食品雜志社
食品標簽已成為發(fā)達國家重要的技術貿(mào)易措施之一，各個國家紛紛加強了對食品標簽的管理，食品標簽問題已對我國食品出口貿(mào)易產(chǎn)生重要影響。本文概述了食品法典委員會和我國食品出口主要貿(mào)易國家美國、歐盟、日本、韓國、澳大利亞和新西蘭、加拿大以及中國的食品標簽技術法規(guī)，比較不同國家食品標簽相關技術法規(guī)的差異，著重比較食品標簽中過敏原、轉基因及營養(yǎng)標簽等內(nèi)容的差異，以期為我國食品出口企業(yè)、相關協(xié)會提供幫助，也為相關食品標簽管理部門制定食品標簽標準及相關政策等提供參考。
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