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遠(yuǎn)東疣柄牛肝菌化學(xué)成分分析
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 169 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 楊寧寧，黃圣卓，馬青云，戴好富，郁志芳，趙友興
關(guān)鍵詞: 遠(yuǎn)東疣柄牛肝菌；分離純化；化學(xué)成分
摘要:

目的：研究遠(yuǎn)東疣柄牛肝菌子實(shí)體的化學(xué)成分。方法：采用Sephadex LH-20凝膠色譜柱和硅膠色譜柱進(jìn)行分離純化，通過(guò)波譜數(shù)據(jù)和理化常數(shù)鑒定化合物的結(jié)構(gòu)。結(jié)果：從遠(yuǎn)東疣柄牛肝菌中分離鑒定出11 種化合物：5-（L）-羰基-四氫吡咯-2-甲酸甲酯（A）、5-（L）-羰基-四氫吡咯-2-甲酸（B）、腺苷（C）、尿嘧啶核苷（D）、α-甲基-D-呋喃核糖（E）、（2R,3R）-2,3,4-三羥基丁酸（F）、2,2,5,5-四甲基四氫呋喃（G）、D-阿拉伯糖酸-1,4-內(nèi)酯（H）、2-乙酰胺基-1,6-脫水-2-脫氧-D-吡喃型葡萄糖（I）、2-乙酰胺基-1,6-脫水-2-脫氧-D-吡喃型半乳糖（J）和麥角甾-7,22-二烯-3β,5α,6β-三醇（K）。結(jié)論：化合物A、B和E～J為首次從遠(yuǎn)東疣柄牛肝菌中分離得到的化合物。

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