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蟲草多糖蘋果果醋的保健功能評(píng)價(jià)
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 132 發(fā)表時(shí)間: 2014-04-30
作者: 賁松彬，張 月，孫冬梅，谷海峰，孟雪蓮，陳長蘭
關(guān)鍵詞: 蟲草多糖果醋；輔助降血糖；輔助降血脂；
摘要:

目的：蟲草多糖與果醋均具有對(duì)人體有益的功效，該實(shí)驗(yàn)將兩者結(jié)合，并通過小鼠連續(xù)灌胃體內(nèi)實(shí)驗(yàn)，考 察蟲草多糖果醋抗疲勞、增加免疫力、降...

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