領學術科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
月桂酰氯修飾羊血超氧化物歧化酶工藝優(yōu)化及酶學性質
來源：食品科學網 閱讀量: 136 發(fā)表時間: 2014-04-30
作者: 楊學山，王本啟，王正娟，楊佐青，李遠玲，康延良
關鍵詞: 羊血SOD；月桂酰氯；修飾；酶活力
摘要:

以羊血為材料獲得超氧化物歧化酶（superoxide dismutase，SOD）酶液，采用月桂酰氯修飾SOD，在修飾 溫度、修飾時間、月桂酰氯添加量和丙...

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

湖北省| 加查县| 株洲县| 连江县| 五原县| 富顺县| 德格县| 武夷山市| 迁西县| 仙桃市| 瑞丽市| 武功县| 固镇县| 双峰县| 义马市| 上饶县| 赣州市| 五大连池市| 简阳市| 朝阳区| 隆化县| 高台县| 成都市| 长兴县| 南安市| 梨树县| 吴旗县| 南靖县| 盐池县| 梁平县| 宁德市| 图们市| 乌拉特前旗| 新源县| 平顶山市| 闵行区| 双峰县| 东方市| 和林格尔县| 水富县| 灌云县|