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樺褐孔菌多糖脫色方法及其成分分析
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 116 發(fā)表時(shí)間: 2014-06-24
作者: 玄光善，李 青，王艷波
關(guān)鍵詞: 樺褐孔菌；多糖；脫色；柱前衍生化；成分分析
摘要:

對(duì)樺褐孔菌多糖的脫色方法和單糖的組成進(jìn)行研究。首先考察活性炭粉、過(guò)氧化氫、殼聚糖、聚酰胺層析 柱的脫色效果。經(jīng)脫蛋白、脫色后的多糖...

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