領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
蒸青綠茶和炒青信陽毛尖綠茶香氣品質(zhì)的GC-MS分析
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 150 發(fā)表時間: 2014-07-03
作者: 孫慕芳1，郭桂義1,2，張 潔1
關(guān)鍵詞: 蒸青綠茶；信陽毛尖茶；香氣成分；氣相色譜-質(zhì)譜法
摘要:

為了解蒸青綠茶與炒青綠茶香氣成分差別，以有性系信陽群體種1芽1、2葉為原料，按蒸青和炒青制法制 成玉露蒸青綠茶和信陽毛尖茶，采用連續(xù)...

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

凌海市| 崇左市| 哈巴河县| 攀枝花市| 北票市| 宜州市| 若羌县| 获嘉县| 石河子市| 梅河口市| 利辛县| 得荣县| 吉林市| 陇川县| 历史| 邯郸市| 青铜峡市| 迭部县| 始兴县| 杂多县| 塔城市| 自贡市| 缙云县| 石河子市| 平度市| 同德县| 鲁山县| 镇安县| 嘉祥县| 师宗县| 济源市| 长武县| 吕梁市| 中牟县| 盐边县| 东明县| 株洲县| 郁南县| 北碚区| 徐闻县| 吴旗县|