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南瓜皮粗多糖對小鼠抗疲勞功效研究
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 167 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 王 強(qiáng),龍 潔,李貴節(jié),王 存
關(guān)鍵詞: 南瓜皮多糖;D-半乳糖;抗疲勞;力竭游泳時間
摘要:

研究南瓜皮粗多糖(pumpkin peel polysaccharides,PPPs)對D-半乳糖誘導(dǎo)衰老模型小鼠的游泳耐力和相關(guān)生理指標(biāo)的影響。將小鼠分為正常對照組、衰老模型對照組、PPPs低劑量組(125 mg/(kg·d))、中劑量組(250 mg/(kg·d))和高劑量組(500 mg/(kg·d))。通過腹腔注射100 mg/(kg·d)D-半乳糖,連續(xù)60 d建立衰老模型;灌胃給藥20 d后,考察其對力竭游泳時間以及血尿素氮、血乳酸、肝糖原、肌糖原、丙二醛含量和超氧化物歧化酶及血乳酸脫氫酶活性的影響。結(jié)果表明:PPPs能延長小鼠力竭游泳時間、增加小鼠游泳耐力、降低血尿素氮、血乳酸、丙二醛含量、增加糖原儲備量和超氧化物歧化酶及血乳酸脫氫酶活性,說明PPPs對小鼠具有很好的抗疲勞作用。

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