領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
黃參胡蘿卜凝固型復(fù)合酸乳工藝優(yōu)化
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 173 發(fā)表時間: 2014-08-22
作者: 王曉琴，李方友，高旭峰，鄭秀芳，金有銀，盧雅蘭，張芬琴*
關(guān)鍵詞: 黃參；胡蘿卜；復(fù)合酸乳；最陡爬坡試驗；Box-Behnken試驗
摘要:

為開發(fā)一種黃參胡蘿卜凝固型復(fù)合酸乳，采用Plackett-Burman試驗、最陡爬坡試驗、Box-Behnken試驗設(shè) 計對影響黃參胡蘿卜凝固型復(fù)合酸乳的工...

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

崇礼县| 明水县| 宁武县| 苍梧县| 留坝县| 新密市| 法库县| 浦江县| 井陉县| 运城市| 都兰县| 广昌县| 湄潭县| 肥西县| 吴旗县| 赣州市| 吴忠市| 松江区| 威远县| 昌吉市| 新干县| 剑川县| 库伦旗| 麻城市| 门头沟区| 基隆市| 丰城市| 安远县| 虞城县| 施甸县| 开封市| 赤壁市| 泽库县| 丰原市| 探索| 盖州市| 林州市| 汉寿县| 湘阴县| 万盛区| 瓮安县|