領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
采用超臨界二氧化碳萃取裝置萃取北五味子原油，并利用3級(jí)分子蒸餾裝置對(duì)原油分離提純得到北五味子 揮發(fā)油，通過(guò)氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用的方法研究北五味子揮發(fā)油中主要成分的組成和含量。結(jié)果表明：3級(jí)蒸餾裝置餾 出物中，1級(jí)以龍腦莰醇（43.562%）為主揮發(fā)性成分，2級(jí)以白菖烯（25.137%）為主揮發(fā)性成分，3級(jí)輕組分以亞 油酸-2-氯乙酯（20.978%）為主揮發(fā)性成分，3級(jí)重組分以9,12-十八碳二烯酸（65.835%）為主。
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