領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
建立高效液相色譜法同時(shí)測(cè)定湘葛一號(hào)地上部分中5 種異黃酮成分含量的方法。采用AT·LICHROM C18 色譜柱（4.6 mm×250 mm，5 μm），以甲醇-水為流動(dòng)相進(jìn)行梯度洗脫，流速1.0 mL/min，檢測(cè)波長(zhǎng)250 nm， 柱溫30 ℃。葛根素、大豆苷、染料木苷、大豆苷元和染料木素分別在5.00～50.00（r=0.999 4）、1.00～10.00 （r=0.999 2）、3.64～36.40（r=0.999 9）、0.50～5.00 μg/mL（r=0.999 8）和0.10～1.00 μg/mL（r=0.999 4）范圍 內(nèi)線性良好，檢測(cè)限分別為0.94、0.24、0.43、0.08 ng/L和0.05 ng/L，定量限分別為2.85、0.73、1.29、0.25 ng/L 和0.15 ng/L。精密度、穩(wěn)定性和重復(fù)性良好，平均回收率分別為100.11%（相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差（RSD）為1.39%）、 99.54%（RSD為1.47%）、98.06%（RSD為0.32%）、101.52%（RSD為1.89%）和101.05%（RSD為0.32%）。該方 法快速、準(zhǔn)確，操作簡(jiǎn)單，可用于湘葛一號(hào)地上部分5 種異黃酮成分含量的同時(shí)測(cè)定。
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