中國食品/食品界
SPKXCG20120126 石斛原球莖無激素培養(yǎng)方法
SPKXCG20120126 石斛原球莖無激素培養(yǎng)方法 果蔬加工國家發(fā)明專利 霍山石斛是我國傳統(tǒng)名貴中藥材，長期以來的資源緊缺使藥用石斛工廠化技術研究顯得十分緊迫。本項目依托國家自然科學基金、安徽省自然科學基金、教育部科學技術研究重點項目基金，對霍山石斛進行了工廠化繁殖技術及其活性成分、藥效功能研究...
2017-09-15
利用黃漿水和廢糖蜜發(fā)酵生產(chǎn)生物活性飼料
飼料加工 國家發(fā)明專利 本工藝解決了目前淀粉廠廢棄物黃漿水和糖蜜酒精廢液直接排放污染環(huán)境的問題，生產(chǎn)的生物活性飼料含有豐富的蛋白質(zhì)、活性乳酸菌、微量元素和維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，細胞數(shù)≥2×1010個/g，活菌率≥85％，粗蛋白含量占飼料總質(zhì)量的50％以上。可應用于多種家畜的飼料中完成中試在現(xiàn)有工廠的...
2017-09-13
一種利用泔水發(fā)酵生產(chǎn)飼料蛋白的方法
飼料加工 國家發(fā)明專利 一種利用泔水發(fā)酵生產(chǎn)飼料蛋白的方法,包括泔水預處理、黑曲霉菌種子培養(yǎng)、發(fā)酵培養(yǎng)和后處理,其特征是將黑曲霉種子液接種在泔水培養(yǎng)基中于28～32℃、通氣量2～4L/min條件下發(fā)酵培養(yǎng)55～65小時。泔水培養(yǎng)基為泔水0.6～0.8L/L,碳源12～16g/L、氮源10～14g/L...
2017-09-13
一種基于天然植物活性成分生物轉(zhuǎn)化的飼料添加劑的制備方法
飼料加工 國家發(fā)明專利 本發(fā)明涉及一種基于天然植物活性成分生物轉(zhuǎn)化的飼料添加劑的制備方法,其特征在于,用天然植物發(fā)酵技術制備飼料添加劑,其方法為:將黑曲霉和枯草芽孢桿菌接分別培養(yǎng),將黑曲霉對蒲公英的液體或固體發(fā)酵后制得到粉末狀成品,將枯草芽孢桿菌對蒲公英的液體或固體發(fā)酵后制得到粉末狀成品,將枯草芽孢...
2017-09-13
速溶瓊脂的制備
材料化工 申請專利中 在傳統(tǒng)瓊脂生產(chǎn)工藝的基礎上，對瓊脂進行物理改性，得到速溶于80℃熱水的速溶瓊脂，其增粘增稠性能好，可以替代一些價格昂貴的增稠劑。在實際應用中大大方便了工業(yè)化流水線生產(chǎn)。技術成熟，投資規(guī)模100萬元。本產(chǎn)品可廣泛用于食品、醫(yī)藥、化工等生產(chǎn)領域中的增稠劑、凝固劑、懸浮劑、乳化劑和穩(wěn)...
2017-09-13
?農(nóng)作物秸稈制備肉制品抗菌吸附材料?
材料化工 國家發(fā)明專利 技術產(chǎn)品主要改善鮮肉制品包裝形式，延長貨架期，維持良好賣相；同時實現(xiàn)農(nóng)作物秸稈合理應用，實現(xiàn)其深加工技術成熟獲國家科技部2010星火計劃重點項目支持-玉米秸稈制備冷鮮肉食品保鮮吸水薄膜，項目編號：2008GA691006 "一種農(nóng)作物秸稈制備纖維素多糖類可降解高吸水劑的方法...
2017-09-13
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