領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
近日，中國糧油學(xué)會在遴選出的11家中國糧油學(xué)會科普教育基地基礎(chǔ)上，積極推薦部分基地參加全國科普教育基地創(chuàng)建工作。其中，江南大學(xué)食品學(xué)院、安琪酵母股份有限公司、湖北省糧油食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心和廣州城市職業(yè)學(xué)院成功入選中國科協(xié)“2021—2025年第一批補(bǔ)充認(rèn)定的全國科普教育基地”。
長期以來，食品學(xué)院建設(shè)組織“食品安全進(jìn)社區(qū)”“兒童食育課堂”“食品科學(xué)求真”等科普教育項(xiàng)目，學(xué)院師生團(tuán)隊(duì)走進(jìn)社區(qū)、走進(jìn)學(xué)校，走進(jìn)民生視野、傳播食品聲音。近日，學(xué)院同揚(yáng)子晚報(bào)聯(lián)合打造“食話實(shí)說”科學(xué)普及短視頻欄目，被新華社、光明網(wǎng)、學(xué)習(xí)強(qiáng)國等多家主流媒體報(bào)道，累計(jì)播放量超過1000萬。作為新入選科普教育基地，食品學(xué)院將進(jìn)一步扎實(shí)開展新時(shí)代科普教育宣傳工作，為提升公眾科學(xué)素質(zhì)和人民健康生活質(zhì)量做出更大的貢獻(xiàn)和努力。
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