領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
2022年CSCD-JCR發(fā)布
2022年CSCD-JCR中國科技期刊引證指標(biāo)的數(shù)據(jù)已經(jīng)正式發(fā)布在CSCD官網(wǎng)http://sciencechina.cn/。依據(jù)各項(xiàng)指標(biāo)數(shù)據(jù)顯示，《食品科學(xué)》影響因子、總被引頻... 種CSCD收錄的食品類中英文期刊中排名第一。《食品科學(xué)》影響因子由2021年的1.1006上升至2022年的1.3134，增幅為19.3%。
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中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫（Chinese Science Citation Database，簡稱CSCD）創(chuàng)建于1989年，收錄我國數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、天文學(xué)、地學(xué)、生物學(xué)、農(nóng)林科學(xué)、醫(yī)藥衛(wèi)生、工程技術(shù)、環(huán)境科學(xué)和管理科學(xué)等領(lǐng)域出版的中英文科技核心期刊和優(yōu)秀期刊千余種，目前已積累從1989 年到現(xiàn)在的論文記錄 6241622 條，引文記錄 101510442 條。
中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫來源期刊每兩年遴選一次。每次遴選均采用定量與定性相結(jié)合的方法，定量數(shù)據(jù)來自于中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫，定性評(píng)價(jià)則通過聘請(qǐng)國內(nèi)專家定性評(píng)估對(duì)期刊進(jìn)行評(píng)審。
中國科技期刊引證指標(biāo)（CSCD-JCR）數(shù)據(jù)庫是根據(jù)CSCD年度期刊指標(biāo)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)創(chuàng)建的。該統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)以CSCD核心庫為基礎(chǔ)，對(duì)刊名等信息進(jìn)行了大量的規(guī)范工作，所有指標(biāo)統(tǒng)計(jì)遵循文獻(xiàn)計(jì)量學(xué)的相關(guān)定律及統(tǒng)計(jì)方法，這些指標(biāo)如實(shí)反映期刊在學(xué)術(shù)界的影響力。
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