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GC-MS結合保留指數(shù)分析聚苯乙烯發(fā)泡餐盒中化學成分
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 158 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 宋雪超,林勤保,方 紅,吳宇梅,王志偉
關鍵詞: 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用;保留指數(shù);聚苯乙烯發(fā)泡餐盒;定性
摘要:

采用正己烷超聲提取發(fā)泡餐盒中的化學物質(zhì),經(jīng)氣相色譜-質(zhì)譜法分析,在NIST質(zhì)譜檢索庫檢索的基礎上,結合保留指數(shù)對化學物進行定性分析,再用峰面積歸一法確定各個物質(zhì)的含量。3 種發(fā)泡餐盒分別分離出35、39、38 種化學成分,分別確定了其中25、27、23 種物質(zhì),大都為含有苯環(huán)的有毒有害物質(zhì),相對標準偏差在2.26%~6.06%之間。本方法提高了定性分析的準確性和效率,可為發(fā)泡餐盒成分分析提供參考。

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