領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
依據(jù)美國(guó)科學(xué)引文索引數(shù)據(jù)庫(kù)擴(kuò)展版（Science Citation Index Expanded），對(duì)2004-2013年期間SCI-E收錄的有關(guān)獼猴桃的1 253 篇研究文獻(xiàn)，采用文獻(xiàn)計(jì)量的方法，從論文發(fā)表的年份、文獻(xiàn)類型與語(yǔ)種、學(xué)科領(lǐng)域和來(lái)源期刊、核心研究機(jī)構(gòu)、國(guó)家或地區(qū)分布以及作者等方面對(duì)檢索結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。結(jié)果表明：10 a內(nèi)SCI獼猴桃研究文獻(xiàn)呈逐步增長(zhǎng)趨勢(shì)；研究文獻(xiàn)主要以期刊文獻(xiàn)、英語(yǔ)文獻(xiàn)為主；研究文獻(xiàn)的主要學(xué)科領(lǐng)域是食品科技和植物科學(xué)；載文量最多的期刊是《Postharvest Biology and Technology》；發(fā)文量最多的機(jī)構(gòu)為“New Zealand Institute forPlant Food Research Ltd.”；發(fā)文較多的國(guó)家有新西蘭、意大利、中國(guó)等；發(fā)文最多的作者是塞爾維亞的Gavrovic-Jankulovic和新西蘭的Clearwater；最具影響力作者是意大利的Tamburrini。通過(guò)該文的分析為我國(guó)科研人員了解有關(guān)獼猴桃研究動(dòng)態(tài)，確立研究方向，開(kāi)展科學(xué)研究與學(xué)術(shù)交流提供信息和幫助。
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